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Les apéritifs |
Bières de L’Anse-St-Jean |
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Martini |
4,25$ |
Belle Gueule Pilsner
Douce blonde bien houblonnée |
4,00$ |
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Dubonnet |
4,25$ |
Tremblay
Lager légèrement fruitée |
4,00$ |
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Saint-Raphaël |
4,25$ |
Cheval blanc
Ambrée au goût malté prononcé |
4,00$ |
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Picard |
4,25$ |
Bières canadiennes |
4,00$ |
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Pineau de
Charente |
4,25$ |
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Les digestifs |
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Liqueur |
4,50$ |
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Cognac |
5,50$ |
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Produits achetés du producteur |
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De Mado & Jacques McIsaac, St-Charles : |
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Le
Ricaneux
Apéritif sec de fraises et de framboises |
4,25$ |
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La
Rigoleuse
Apéritif sec de framboises uniquement |
4,25$ |
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Du Verger Pedneault & Frères, Isle-aux-Coudres |
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Kir
québécois
Mélange de cidre et de sirop de fraises |
4,25$ |
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Rêve
de mon Père (750 ml.)
Cidre
fort traditionnel (verre) |
22,00$
4,00$ |
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Nos vins blancs |
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Albert
Bichot, Bourgogne Aligote
Avec toute la vigueur voulue,
ce vin réunit la fraîcheur et la texture tendre et fruitée des bourgognes |
33,00$ |
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Georges
Duboeuf, Côtes-du-Rhône
Beaux arômes, bon corps, goût long en bouche |
30,00$ |
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La
Sablette, Muscadet-de-Sèvre-et-Maine
Vin très sec,
piquant et nerveux |
29,00$
½
bouteille,
20,00$ |
Inniskillin, Chardonnay,
Niagara
Vin fruité, pas
boisé, et très flatteur. Un des premiers vins canadiens de qualité
internationale. |
25,00$ |
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Domaine
du Lys, Vin des Cévennes
Domaine appartenant à un
Québécois. Ils produisent un bon vin naturel, pas boisé et juste bien fruité |
25,00$ |
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Marquis de
Chasse, Bordeaux 2001
Vin sec d'ampleur moyenne. Excellent
rapport qualité/prix. |
28,00$ |
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Vin
blanc de la maison |
1/4
litre 8.00$
1/2 litre 13.00$
1 litre 22.00$ |
Notre vin ROSÉ |
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Domaine
de Gournier, vin des Cévennes
De tous les vins des
Cévennes, notre favori…Un bon goût de fruit, rafraîchissant, facile à boire, le
vrai vin de l’amitié. |
25,00$ |
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Nos vins rouges |
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Château
Cap de Merle, Lussac, St-Émilion
Enfin un St-Émilion à prix raisonnable! Note boisée et tannins bien
présents. Généreuse persistance. |
37.00$
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Château Puyfromage, Bordeaux Côtes-De-Francs
Un
bon vin franc et bien structuré, ferme mais sans rudesse. |
35,00$ |
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Bourgogne, Hautes-Côtes de Beaune
Pinot noir à la robe
rubis, bonne charpente et belle longueur en bouche |
36.00$ |
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Joseph Drouhin, Mâcon
D'un rouge clair, fruité et léger,
trame tannique légère |
33,00$ |
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George Duboeuf, Beaujolais-Villages
Un bon goût de fruit presque floral. Souple et tendre... |
33,00$
½
bouteille,
20,00$ |
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Fleur du Cap, Merlot sud-africain
De
retour après 20 ans de sanctions, un vin tendre, sphérique et très généreux. Il faut
en profiter avant la montée des prix qu'il ne peut que subir. |
34,00$ |
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Georges Duboeuf, Côtes-du-Rhône
Goût relevé et généreux, capiteux
sans être lourd. |
32,00$ |
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Trapiche, Malbec, Lujan de Cuyo, Argentine
Le Malbec est
certainement le cépage qui s'exprime le mieux en terre argentine. Ce vin en est une
expression franche, savoureuse et sans aucun boisé. |
30,00$ |
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Les
Hirondelles, Costières-de-Nîmes
Vin
sec d’ampleur moyenne, un excellent rapport qualité/prix |
28.00$ |
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Jackson Triggs, produit du Niagara
Vin bien
équilibré, un des meilleurs vins canadiens. |
25,00$ |
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Domaine de Gournier, vin des Cévennes
Un bon vin sec au nez discret et frais, soyeux en bouche. |
25,00$ |
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Vin
rouge de la maison |
1/4
litre 8.00$
1/2 litre 13.00$
1 litre 22.00$ |
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Tarifs
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